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DOMAINE
PIERRE COTTON
Leur identité
Vigneron : Marine Bonnet & Pierre Cotton
Année de reprise : 2016
Superficie : 13 ha
Village : Odenas
Région : Beaujolais
Appellation(s) : Beaujolais, Brouilly, Côte de Brouilly
Signe(s) distinctif(s) : chaleureux, fidèles, vrais & sincères
Leurs vins
Sols : granite
Mode de culture : biologique en conversion
Vinification : levures indigènes, aucune correction ni intrant
Élevage : foudre, légère stabilisation ou non avant mise en bouteille
Leur patte : des vins pulpeux, gourmands, rafraichissants & addictifs
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